22. 2. – BŘEZEN – nový ročník TALENTMÁNIE

9. 2. – JARNÍ VÝTVARNÉ DÍLNY – každé út., st , pá

informace u p.uč Brůžové

Jídelníček na Únor

4Přihlášení – odhlášení obědů pondělí až pátek 6,30 – 8,15 a 11,30 – 14,00 hod. Stravné činí : od 6 do 10 let 20 Kč , od 11 do 14 let 22 Kč a od 15 let 24 Kč.

NOVÉ INFORMACE K PRODEJI MLÉKA

Nepřijímáme hotovost za prodej mléka, pouze vydáváme nové karty s nulovou hodnotou.
Po vydání karty si každý svou kartu dobije libovolnou částkou platebním příkazem na číslo účtu:
5015017799/5500
Je nutné uvést variabilní symbol, který naleznete na přední straně vaší karty !

 

datum polévka hlavní jídlo nápoj
 Po   1.2.  s masovou rýží    1 hovězí pečeně znojemská, rýže parboiled   džus, voda
 
  s masovou rýží    2 bramborové knedlíky s cibulkou   džus, voda
 Čt   2.2.  drožďová s bramborem       kuře na paprice, halušky  sirup, voda
 Po    6.2.  kuřecí    1 vepřové v mrkvi, brambor  ovocný čaj, voda
   kuřecí    2 domácí buchty plněné  koktejl, voda
 Út   7.2.  z fazolových lusků      hovězí pečeně na česneku, špenát, bramborový knedlík  ovocit, voda
 St    8.2.  zeleninová s vaječnou jíškou    1 špagety s tuňákem   vitacit, voda
   zeleninová s vaječnou jíškou    2 čočka na kyselo s vejcem   vitacit, voda
  Čt   9.2.  bramborová se sýrem        hovězí pečeně cikánská, rýže parb., moučník   černý čaj
  Pá   10.2.  jáhlová se zeleninou    1 karbanátek smažený, bramborová kaše, kompot   ovocit, voda
   jáhlová se zeleninou    2 italské těstoviny, kompot   ovocit, voda
  Po   13.2.  hrachová s krutony    1 debrecínský guláš, těstoviny   černý čaj, voda
   hrachová s krutony    2 rizoto z kuřecího masa   černý čaj, voda
  Út   14.2.  gulášová        buchtičky s krémem   koktejl, voda
 St   15.2.   zeleninová s pohankou     1 francouzské brambory, okurka   vitacit, voda
    zeleninová s pohankou     2 myslivecká směs, bramboráčky   vitacit, voda
 Čt   16.2.   nudlová        hovězí maso vařené, rajčatová omáčka, knedlík   ovocný čaj, voda
 Pá   17.2.   špenátová     1 rybí filé, bramborová kaše, červená řepa, jogurt    ovocit, voda
    špenátová     2 torteliny se sýrovou omáčkou    ovocit, voda
 Po   22.2.   rybí     1 hovězí pečeně na divoko, bramborový knedlík   ovocný čaj, voda
    rybí     2 perníkové knedlíky se zakysanou smetanou   ovocný čaj, voda
 Út   21.2.   ragů s knedlíčky         šišky s mákem    koktejl, voda
 St   22.2.   rajčatová s vločkami     1 vepřové pečené maso, fazolky na kyselo, brambor    sirup, voda
    rajčatová s vločkami     2 hrachová kaše s cibulkou, párek    sirup, voda
 Čt   23.2.   kulajda         zapečené barevné těstoviny, zeleninový salát    černý čaj, voda
 Pá   24.2.   zeleninová s celest. nudl.     1 hamburská vepřová kýta, knedlík    ovocit, voda
    zeleninová s celest. nudl.     2 maďarské flíčky    ovocit, voda
 Po   27.2.   se sýrovým kapáním     1 játra s rýží parb., moučník   ovocný čaj, voda
 Út   28.2.   zelná         čevabčiči, brambor, tatarská omáčka    džus, voda
 St  29.2.  pórková s oves. vločkami     1 maminčino kuře    sirup, voda
   pórková s oves. vločkami      2 smetanové brambory s brokolicí    sirup, voda

 

Jídelníček pro Vás připravila vedoucí školní jídelny paní Ivana Lechová

Stravu je možné odhlašovat telefonicky na čísle : 474659326

Změna jídelníčku vyhrazena!!

 

VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY

Úvod

Celý systém přípravy, výroby, skladování a uvádění pokrmu do oběhu se stanoví podle Haccp (kritických bodů), který přesně určuje způsob technologie výroby a přípravy, navazující manipulaci, skladovací podmínky a uvádění pokrmů do oběhu.

Zohledňuje se rozsah činnosti, a míra zdravotního rizika vyplývající z provádění činnosti i specifické nebezpečí křížové kontaminace. Haccp se zpracovává tak, aby byla prokázána schopnost ovládat a analyzovat nebezpečí.

 

Ve výrobních a ostatních prostorách kuchyně musí zaměstnanci dodržovat stanovené postupy k zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a návody k obsluze a údržbě výrobních a pracovních prostředků a zařízení. Konat činnosti ve stravovacích službách mohou pouze zaměstnanci, kteří splňují předpoklady zdravotní způsobilosti a mají potřebné znalosti k nutné ochraně veřejného zdraví.

Základní informace pro rodiče a strávníky

 

1)       Vstup do ŠJ za účelem platby obědů je povolen ve dnech školního vyučování v době od 6.30 – 8.15 a 11.30 – 14.00 hodin.

2)       Platbu obědů lze provádět v hotovosti ve ŠJ nebo zálohově z bankovního účtu a nově i platbou přes internet. Zálohové platby pro děti od 6 do 10 let jsou v částce 450,– Kč, pro děti od 11 do 14 let jsou v částce 500,– Kč a pro děti od 15 let jsou v částce 550,– Kč. Je nutné, aby platby na účtu školy byly do 20. dne v měsíci na další měsíc (např. do 25. 1. je platba na únor). Č. ú. : 21339441/0100, nutno uvést úhrada za stravné + jméno. Při zálohových platbách z bankovního účtu bude třeba uvádět nový variabilní symbol, který každý strávník jednotlivě obdrží u vedoucí školní jídelny. Platbu přes internet je třeba předem dohodnout s vedoucí školní jídelny. Přeplatky převádíme zpět na účty rodičů vždy v měsíci lednu a na konci měsíce června.

3)       Výdej obědů se provádí formou stravovacích karet, za kterou strávník zaplatí 40,– Kč, nebo stravovacích čipů v ceně 115,– Kč. Po ukončení stravování a vrácení neporušené karty nebo čipu  je tento poplatek vrácen strávníkovi.

4)       Ztrátu karty nebo čipu je nutné nahlásit vedoucí ŠJ, která provede blokaci proti zneužití.

5)       Při výdeji obědů se používají podnosy, polévku si každý strávník odebere sám, hlavní jídlo je vydáno pracovníkem kuchyně.

6)       Jídlo se vydá po vložení stravovací karty nebo stravovacího čipu do snímače. Pokud strávník kartu nebo čip nemá, není na oběd právní nárok.

7)       Obědy se vydávají denně od 11.30 – 14.15 hodin.

8)       Žáci přicházejí do ŠJ po skončení vyučování. Tašky a svršky si odloží v šatně a přezují se. Před vstupem do jídelny si umyjí ruce a na pokyn dozírajícího učitele vstupují do jídelny.

9)       V jídelně žáci dodržují pravidla slušného chování.

10)   Žáci nevynášejí jídlo ze školní jídelny, konzumují ho zásadně vsedě u stolu.

11)   Po skončení oběda přenášejí použité nádobí a příbory na určené místo. Stoly po sobě zanechávají čisté


Pedagogický dozor sleduje chování žáků, dbá na jejich bezpečnost. V případě úrazu poskytuje první pomoc a hlásí úraz vedení školy.

12)   Stravování ŠD zajišťují vychovatelky.

13)   Vedoucí jídelny poskytuje informace rodičům o školní stravovně prostřednictvím třídních učitelů s vědomím ŘS.

14)   Jídelní lístek je vyvěšen na nástěnce v jídelně na celý aktuální měsíc a také na webu školy tj. www.2zscv.cz

15)   V případě karanténního opatření respektují ŘS, vedoucí ŠJ, vedoucí ŠD a ostatní zaměstnanci nařízení OHES.

16)   Odhlašování a přihlašování obědů je možné do 8h aktuálního dne. Na stravovacím panelu a na internetu, tj. www.2zscv.cz , mají strávníci možnost osobně provádět změny v objednávkách (přihlašování a odhlašování obědů) nejpozději do 14h na druhý den. Př.: odhlášku na 22. 9. nutno zadat do panelu nebo na internet 21. 9. do 14h. Poznámka: V nutném případě (z důvodu nemoci) lze provést změnu v aktuální den do 8h telefonicky.

17)   Od října, každé pondělí, středu a pátek máte možnost výběru ze dvou jídel. Je nezbytně nutné si oběd č. 2 zvolit nejpozději do pátku na celý následující týden. Pokud neuvede strávník změnu, bude mu vždy vydán oběd číslo 1. Změnu je možné provést u vedoucího školní jídelny, na panelu v jídelně i na internetu tj. www.strava.cz  denně do 14h.   

18)   V první den nemoci je možné vyzvednout oběd do přenosek. Ostatní dny je nutné jej odhlásit. Stravu je možné odhlašovat telefonicky na čísle: 474 659 326

19)   Stravné činí:         od 6 do 10 let      20,– Kč

                                      od 11 do 14 let     22,– Kč

                                      od 15 let               24,– Kč

 

Pokud strávníci chtějí využívat internetového přístupu, www.strava.cz k odhlašování a přihlašování obědů, je nutné se zaregistrovat u vedoucí ŠJ.

 

Příklad na zvýšení stravného: Žák se stravuje ve školní jídelně od září 2011, v červnu 2012 mu bude 11 let a proto bude od září zařazen do vyšší cenové kategorie. Cena stravného činí 22,– Kč.

 

V Chomutově dne: 31.8.2011

 

Vedoucí školní jídelny: Ivana Lechová

                                              

Pozn.: Pokud bude docházet k novým změnám, budeme Vás včas informovat.

 

Zaměstnanci školní jídelny:

vedoucí školní jídelny                                  –     Ivana Lechová

vrchní kuchařka                                           –     Anna Korelová

kuchařka                                                        –     Růžena Bernátová

                                                                     -     Marie Náprstková

pomocná kuchařka                                      –     Lea Nociarová

Kontakt na školní jídelnu: 474 659 326.

Při výběru jídel se snažíme o co největší pestrost. Současně dbáme na vyváženost stravy a na to, aby žáci měli dostatek vitamínů a minerálů, tolik potřebných pro jejich růst a zdravý vývoj.